注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

聂崇彬的博客

 
 
 

日志

 
 
关于我

多家北美杂志专栏作家。 湖南宝贝 上海妹妹  香港师奶 台湾北欧干妈 美国奶奶 认几个中国字,用石头粉画画的硅谷乡下人

网易考拉推荐

今天低成本的菜肴和半成品的画作  

2012-09-16 05:06:00|  分类: 美国生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

大概美金十元吧,搞了两菜一汤,不过内涵颇丰富,也没违背本人饮食宗旨。

今天低成本的菜肴和半成品的画作 - 彬彬 - 聂崇彬的博客

黄豆大骨头汤,青菜蘑菇,虾仁花生丁。有菇,瓜类,有肉有虾,有洋葱当然还有豆品,营养绝对均衡。

 

下面粗算,本人算数不好,尤其是心算和连加,记得以前坐在曼哈顿大街上卖画,没有一次连加绘有相同的答案,搞得我也不知哪个答案是正确的,所以不能细算,毛估估算了。

 

今天低成本的菜肴和半成品的画作 - 彬彬 - 聂崇彬的博客

黄豆狮子城自销,57一袋,用水浸几个小时,最好过夜。我还扣起一点,下次烧酱可用。大骨头3元一袋,用了一半,那么一块五,这汤大概就是2元松点,可以喝三顿。

今天低成本的菜肴和半成品的画作 - 彬彬 - 聂崇彬的博客

这里的虾仁是这餐最贵的了。7元一袋,用了一半。用盐先腌一下,然后洗净,挑去筋,在加盐和蓤粉拌匀,放油炒熟。去皮花生一元多一磅,最近很爱买,平时洗干净用微波炉转熟,当晚饭的零食吃,不加任何调味,非常香。做菜的话会用冷油炒熟摊冷。红葱头两元多一大袋,每次用一二个,切碎放盐把辛辣逼出来。黄瓜是意大利小黄瓜,正好在做特价,五个一元,用了三个,去皮(如果肯定皮不苦可以不用去)切片用盐爆腌。几样混在一起就可以上桌了,平时我还会加上新鲜的生菜丝,口味一级棒。

今天低成本的菜肴和半成品的画作 - 彬彬 - 聂崇彬的博客

青江菜79一磅,这个价钱我每次看到好像有罪恶感,太便宜了!因我去过他们的农场,且不说种植上的种种技能,收割时,都是人工一颗一颗切割的!蘑菇片是1.69 一盒,用了半盒。大家算算,是否没有超出十元?

 

今天低成本的菜肴和半成品的画作 - 彬彬 - 聂崇彬的博客

半成品岩彩画“流金岁月”。创作理念:历史是斑驳的,但诚如果戈里所说:当歌曲和传说都已经缄默,建筑还在说话。

这画作为我表弟的“天鹅申阁”上海经典西菜社而做,要完工可能还要刷几十遍了。

今天低成本的菜肴和半成品的画作 - 彬彬 - 聂崇彬的博客

局部,真的是黄金粉,日本进口的,如果表弟要的话,不应该只请我吃甜品,起码要加一个焗鲈鱼!!

 

今天低成本的菜肴和半成品的画作 - 彬彬 - 聂崇彬的博客

这是另一幅刚起了头的岩彩画,也是画著名城市地表的,不要猜巴黎铁塔,我不会画没去过的地方,没有感觉,也不可能画出感情。

 

很喜欢美食和艺术共存的什锦小日子

 

下午还继续画,等待画干的时候,会烹制泰国奶茶,看“私房阅读金瓶梅”。晚上两处经典电影“岱斯”和“时光倒转七十年”,还未考虑好看哪一部,到时咬上苹果,吃上乳酪,还可以啃香瓜子。期待。


 

 献上中外人士不同演绎方式的Jambalaya

 



  评论这张
 
阅读(134)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017